Guía completa para secar y preservar pimientos en casa

El pimiento es una hortaliza muy versátil y utilizada en diferentes platos de la cocina. Sin embargo, su temporada es limitada y no siempre es fácil encontrarlo fresco durante todo el año. Por eso, muchas personas deciden secarlos para poder disfrutar de su sabor y propiedades durante más tiempo. Pero, ¿cómo se secan los pimientos? … Leer más Guía completa para secar y preservar pimientos en casa