recetas saladas con nata para cocinar

Deliciosas recetas saladas con nata para sorprender en la cocina

¿Buscas darle un toque especial a tus platos salados? La nata, también conocida como crema de leche, es un ingrediente versátil que puede transformar cualquier receta en una deliciosa y cremosa sorpresa en la cocina. Desde aderezos y salsas hasta guisos y postres salados, la nata es un ingrediente que no puede faltar en tu despensa para crear platos sencillos, pero llenos de sabor. En este artículo, te compartiremos una variedad de recetas con nata para que puedas deleitar a tus comensales y sorprender en la cocina. ¡Prepárate para descubrir nuevas formas de utilizar la nata y llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel!

Ingredientes

¿Cuánto dura la nata para cocinar antes de echarse a perder? Este ingrediente, esencial en muchas recetas, tiene una respuesta que depende de diversos factores.

En primer lugar, es relevante tener en cuenta la fecha de caducidad impresa en el envase. Dicha fecha indica hasta cuándo se garantiza la calidad del producto, siempre y cuando se almacene adecuadamente.

Además, para conservarla en óptimas condiciones por más tiempo, es crucial guardar la nata para cocinar en el refrigerador, aprovechando las bajas temperaturas que ayudan a mantener su frescura. Procura almacenarla en la parte más fría de la nevera, alejada de otros alimentos que puedan transferir olores o sabores no deseados.

5 deliciosas recetas saladas con nata para sorprender en la cocina

La nata es un ingrediente versátil que se puede utilizar en múltiples recetas, desde postres hasta platos salados. En esta ocasión, te proponemos 5 deliciosas y fáciles recetas con nata para sorprender en la cocina.

Pizza de pollo y champiñones con nata

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • 1 pechuga de pollo
  • 200g de champiñones
  • 200ml de nata para cocinar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso rallado
  • Prepara la masa de pizza y extiéndela sobre una bandeja para horno. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y saltearlos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega los champiñones cortados en láminas y continúa cocinando hasta que estén tiernos. Vierte la nata para cocinar y deja que se cocine todo junto durante unos 5 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.

    Vierte la mezcla de pollo y champiñones sobre la masa de pizza y espolvorea queso rallado por encima. Hornea la pizza a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

    Pasta con salsa de nata y bacon

    Ingredientes:

    • 400g de pasta
    • 150g de bacon
    • 200ml de nata para cocinar
    • Cebolla y ajo picados
    • Sal y pimienta al gusto
    • Cocina la pasta al dente en una olla con agua hirviendo y sal. Mientras tanto, en una sartén, saltea el bacon junto con la cebolla y ajo picados hasta que estén dorados y crujientes. Agrega la nata para cocinar y deja que se cocine durante unos 5 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.

      Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la salsa de nata y bacon. Mezcla todo bien y sirve caliente.

      Tarta de jamón y queso con nata

      Ingredientes:

      • 1 lámina de masa quebrada
      • 200g de jamón serrano en lonchas
      • 200g de queso rallado
      • 200ml de nata para cocinar
      • 3 huevos
      • Pimienta al gusto
      • Forra un molde para tarta con la masa quebrada y pincha la base con un tenedor. Corta el jamón serrano en trozos y distribúyelo sobre la masa. Agrega el queso rallado por encima. En un bol, bate los huevos con la nata y pimienta al gusto. Vierte esta mezcla sobre la tarta.

        Hornea la tarta a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que esté dorada y cuajada. Deja enfriar un poco antes de servir.

        Pollo con salsa de nata y mostaza

        Ingredientes:

        • 4 pechugas de pollo
        • 200ml de nata para cocinar
        • 2 cucharadas de mostaza
        • 2 dientes de ajo picados
        • Sal y pimienta al gusto
        • Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. En una sartén, cocina el ajo picado junto con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado. Coloca las pechugas en la sartén y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas y doradas.

          En una olla aparte, mezcla la nata con la mostaza y calienta a fuego medio. Sirve el pollo junto con la salsa de nata y mostaza por encima.

          Puré de patatas con nata y queso

          Ingredientes:

          • 1kg de patatas
          • 200ml de nata para cocinar
          • 100g de queso rallado
          • Mantequilla
          • Sal y pimienta al gusto
          • Pela y corta las patatas en trozos pequeños. Hierve en una olla con agua y sal durante 20-30 minutos o hasta que estén tiernas. Escurre y machaca las patatas con un tenedor o utiliza un pasapurés para obtener un puré.

            Agrega la nata para cocinar y el queso rallado al puré de patatas y mezcla bien. Vierte un poco de mantequilla derretida por encima y sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.

            La versatilidad de la nata: 10 platos salados que no puedes dejar de probar

            La nata es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Además de ser una delicia en postres, también puede ser la protagonista de platos salados que sorprenderán a tu paladar. Aquí te presentamos 10 platos que no puedes dejar de probar:

            • Crema de champiñones: una sopa suave y cremosa que combina perfectamente con el sabor de los champiñones y la riqueza de la nata. Perfecta para un día frío.
            • Pollo a la nata: una forma deliciosa y diferente de preparar el clásico pollo. La nata le aporta una textura cremosa e irresistible.
            • Lasagna de verduras con nata: una opción vegetariana llena de sabor. La nata le da un toque cremoso a las verduras y al queso gratinado.
            • Croquetas de jamón y nata: un aperitivo irresistible. La nata le da a las croquetas una textura suave y cremosa por dentro, mientras que por fuera se mantienen crujientes.
            • Pasta con salsa de nata y salmón: una combinación deliciosa que no puede faltar en tu recetario. La nata le aporta la cremosidad perfecta a la salsa.
            • Sopa de cebolla gratinada: una sopa clásica con un toque diferente. La nata le da un toque de cremosidad y suavidad al caldo de cebolla.
            • Crema de brócoli: otra opción de sopa que no puede faltar en tu mesa. La nata le aporta la textura cremosa y suavidad al brócoli.
            • Cazuela de arroz con nata: un plato consistente y lleno de sabor. La nata le da una textura cremosa al arroz y le da un toque diferente a este plato tradicional.
            • Empanadillas de atún y nata: un bocado delicioso que sorprenderá a tus invitados. La nata le da un toque suave al relleno de atún.
            • Quiche de verduras y nata: una opción saludable y deliciosa. La nata le da una textura cremosa a la mezcla de verduras y el queso derretido.
            • No dudes en probar estas deliciosas ideas para incorporar la nata en tus platos salados. Te aseguramos que no te defraudarán.

              ¡Buen provecho!

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