Delicioso Wok de ternera en salsa teriyaki Receta fácil y rápida
Este delicioso plato, el cual combina tierna ternera y verduras en una salsa teriyaki, suele ser de los preferidos entre aquellos que disfrutan de la gastronomía asiática. Te invitamos a incluir esta exitosa receta en el menú de tu restaurante.
Salsa con sabor oriental
¡Preparando un wok delicioso de carne y verduras con salsa teriyaki!Para darle un toque de color al plato, vamos a saltear la carne junto con pimientos rojos y amarillos. Además, añadiremos brócoli, que le aportará una textura crujiente y deliciosa dado que lo cocinaremos salteado justo en su punto ideal.
Todo esto estará acompañado por una deliciosa salsa teriyaki, típica de la cocina oriental. Esta salsa está compuesta por una mezcla de salsa de soja, sake, mirin y azúcar, que resaltan por su sabor exquisito y su color único.La salsa teriyaki no solo le dará sabor al plato, sino que también le otorgará un brillo especial al salteado, similar al de la salsa barbacoa. ¡Definitivamente, este wok será irresistible para cualquier paladar!
Filetes de ternera suave
Receta con filetes de ternera Jet Extramar: una opción económica y versátilSi estás buscando una forma económica de incorporar carne roja en tu cocina de restaurante, los filetes de ternera Jet Extramar son tu mejor opción. Este producto se destaca por su costo accesible y su gran cantidad, lo que reducirá los gastos en tu negocio gastronómico.
Además de su precio, otra ventaja de estos filetes es su versatilidad. Con ellos, podrás preparar una gran variedad de platos exquisitos como filetes en salsa, bocadillos, salteados con verduras y platos a la plancha.
¿Dónde comprar estos filetes de ternera? Puedes adquirirlos aquí, al mejor precio del mercado. No pierdas la oportunidad de aprovechar al máximo este producto congelado y sorprende a tus comensales con deliciosas preparaciones con carne de ternera. ¡No te arrepentirás!
Ternera teriyaki: Un plato asiático para conquistar tu paladar
La ternera teriyaki es uno de los platos más populares de la gastronomía asiática, específicamente de Japón, y ha conquistado paladares de todo el mundo. Su combinación perfecta de sabores dulces y salados, acompañada de la jugosidad de la carne, lo convierten en una opción irresistible para cualquier amante de la comida oriental.
La clave de este plato está en su salsa teriyaki, una mezcla de salsa de soja, mirin, sake y azúcar que le otorga su característico sabor agridulce. Esta salsa se utiliza para marinar la carne y también como glaseado en la cocción, dándole un delicioso brillo y sabor caramelizado a la ternera.
Para preparar este plato, se cortan finas rodajas de ternera y se dejan marinar en la salsa teriyaki por al menos una hora. Luego, se cocina en una sartén caliente hasta que la carne esté jugosa y caramelizada. Se sirve acompañada de arroz blanco y verduras salteadas al estilo oriental.
La ternera teriyaki es un plato versátil, ya que puede ser preparado con diferentes tipos de carne, como pollo, cerdo o incluso tofu para opciones vegetarianas. Además, se pueden añadir ingredientes como jengibre, ajo o cebollas para darle un toque personalizado.
Si estás buscando probar nuevos sabores o simplemente te encanta la comida asiática, no dudes en darle una oportunidad a la ternera teriyaki. Su combinación de texturas, sabores y aromas te conquistará por completo y se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Descubre la irresistible combinación de ternera y verduras en salsa teriyaki
La ternera es una carne deliciosa y versátil que se puede combinar con una amplia variedad de ingredientes para crear platillos irresistibles. Pero si hablamos de una combinación ganadora, la ternera y las verduras en salsa teriyaki son imbatibles.
La salsa teriyaki es una preparación tradicional japonesa que combina ingredientes como la salsa de soja, mirin (vino de arroz), sake y azúcar para obtener un sabor agridulce y un tanto caramelizado. Esta salsa es la responsable de darle un toque único a la combinación de ternera y verduras.
La ternera, por su parte, es una carne magra y tierna que se presta perfectamente a ser acompañada con una variedad de verduras. Las posibilidades son infinitas, pero algunas de las verduras que mejor combinan con la ternera en salsa teriyaki son el brócoli, los pimientos, los champiñones y las cebollas.
Para preparar este plato tan delicioso, simplemente hay que saltear la ternera cortada en tiras o dados y añadir las verduras de tu elección. Una vez que estén cocidas, se agrega la salsa teriyaki y se cocina todo junto para que los sabores se integren. El resultado será una explosión de sabores en tu paladar.
Además de ser una combinación irresistible de sabores, este platillo también es muy saludable. La ternera es una fuente de proteína magra y las verduras aportan nutrientes y fibra. Así que no hay excusa para no probar esta delicia.
No esperes más y descubre por ti mismo la irresistible combinación de ternera y verduras en salsa teriyaki. Estamos seguros de que se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Bon appétit!
La receta del éxito: ternera teriyaki para tu restaurante
Cualquier restaurante
Si quieres que tu restaurante se destaque entre la competencia y atraer a más clientes, una buena opción es incluir en tu menú la deliciosa y popular ternera teriyaki.
¿Qué es la ternera teriyaki?
La ternera teriyaki es un plato de origen japonés que consiste en tiras de carne de ternera cocinadas en una salsa teriyaki, que se elabora a base de salsa de soja, mirin, sake y azúcar.
¿Por qué incluirlo en tu menú?
Además de ser un plato delicioso, la ternera teriyaki tiene varios beneficios:
Cómo preparar ternera teriyaki
Aunque la receta puede variar ligeramente de acuerdo a los gustos y preferencias de cada chef, aquí te dejamos una receta básica de ternera teriyaki:
Ahora que conoces todos los beneficios de incluir la ternera teriyaki en tu menú y cómo preparar este delicioso plato, no esperes más para ofrecerlo en tu restaurante. Estamos seguros de que será un éxito entre tus clientes y te ayudará a destacar entre la competencia.
