Descubre cómo preparar la auténtica fabada asturiana con alubias de bote y compango en Thermomix
Si eres amante de la gastronomía asturiana y especialmente de su plato estrella, la fabada, sabes que su preparación requiere tiempo y paciencia, pero ¿qué tal si te decimos que también puedes disfrutar de una deliciosa fabada sin necesidad de pasar horas en la cocina? ¿Cómo es posible? Muy sencillo, con las fabes de bote. En este artículo te presentamos las mejores recetas con fabes de bote, desde la tradicional fabada asturiana hasta versiones más rápidas y prácticas, como la fabada en Thermomix. Además, te enseñamos a prepararla con diferentes ingredientes, como chorizo y compango asturiano, para que puedas escoger la que más se ajuste a tus gustos. ¡Descubre cómo sorprender a tu familia y amigos con una fabada de bote deliciosa y auténtica!
Cómo preparar la mejor fabada asturiana con bote
La fabada asturiana es uno de los platos más típicos y reconocidos de la gastronomía asturiana. Se caracteriza por ser un guiso de alubias blancas, embutidos (como el chorizo y el jamón) y cerdo.
Preparar una buena fabada asturiana puede ser un desafío culinario, especialmente si no se tienen los ingredientes frescos o no se tienen muchas horas para dedicarle a la cocina. Pero no te preocupes, con un bote de fabes asturianas ya cocidas, podrás disfrutar de una fabada deliciosa en tiempo récord.
¿Qué necesitas?
¿Cómo lo hacemos?
Como ves, preparar una deliciosa fabada asturiana no tiene por qué ser complicado. Con un bote de fabes ya cocidas y algunos ingredientes más, puedes disfrutar de un plato típico de la región en cuestión de minutos. ¡Buen provecho!
Deliciosas recetas con fabes de bote
Las fabes de bote son una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato típico y delicioso como son las fabes con almejas, pero no tienen tiempo para dejarlas en remojo y cocinarlas durante varias horas. Aunque muchos dicen que no hay nada como las fabes cocinadas de forma tradicional, no podemos negar la comodidad y rapidez que nos ofrecen los botes de conserva.
Además de ser prácticas, las fabes de bote también son muy versátiles, ya que pueden ser utilizadas en diversas recetas y platos. A continuación, te presentamos algunas deliciosas recetas con fabes de bote que te sorprenderán por su sabor y textura:
Fabes con chorizo y morcilla
Una de las opciones más clásicas para aprovechar las fabes de bote es hacer un plato de fabes con chorizo y morcilla. Para ello, simplemente hay que calentar las fabes en una cazuela, añadir un poco de agua o caldo para darle más sabor y dejar cocinar unos minutos. Mientras tanto, en una sartén, se sofríe el chorizo y la morcilla y se añade a la cazuela de fabes. El resultado será un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los días fríos.
Fabes con langostinos y gambas
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato elegante y diferente? Prueba a cocinar unas fabes con langostinos y gambas, utilizando fabes de bote. Simplemente, sofríe los langostinos y las gambas en una sartén, y añádelos a las fabes ya calientes en una cazuela junto con un poco de salsa de tomate y una pizca de azafrán. ¡El resultado será espectacular!
Como puedes ver, las fabes de bote no solo son prácticas sino también muy versátiles. Atrévete a probar estas deliciosas recetas con fabes de bote y disfruta de su sabor y textura sin la necesidad de pasar horas en la cocina. ¡Buen provecho!
Fabada de bote con chorizo: un clásico asturiano
La fabada de bote con chorizo es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana. Considerado como un plato de cuchara que reconforta el alma, es perfecto para los días fríos de invierno.
La fabada es un cocido de alubias blancas, conocidas como fabes, con distintos tipos de embutidos como el chorizo, morcilla y tocino. Esta receta tiene sus orígenes en la época de la Edad Media y ha sido heredada de generación en generación.Una de las características de este plato es que se puede preparar con ingredientes frescos o envasados, como es el caso de la fabada de bote. Esta versión en conserva ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su practicidad y sabor.
El chorizo es el embutido por excelencia en la fabada asturiana. Se caracteriza por estar hecho a base de carne magra de cerdo, pimentón, ajo y sal. Es esta combinación de ingredientes la que le da un sabor inconfundible a la fabada.Además de ser una delicia para el paladar, la fabada de bote con chorizo también es un plato nutritivo y completo. Las alubias blancas aportan fibra y proteínas, mientras que el chorizo aporta grasas saludables y un alto contenido en hierro.
Para preparar la fabada de bote con chorizo: simplemente basta con calentarla en una olla a fuego medio y dejar que hierva durante unos 15-20 minutos. Es importante remover de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.Una vez lista, se recomienda servir la fabada en platos hondos para que sea más cómoda de comer. También es común acompañarla con un buen pan casero y un vaso de sidra asturiana.
¡No dudes en probarla y sentirte como un auténtico asturiano!Saborea el auténtico compango asturiano con judías blancas en bote
Asturias es conocida por su deliciosa y variada gastronomía, y uno de sus platos estrella es el tradicional compango asturiano acompañado de judías blancas en bote. Este plato, que ha sido transmitido de generación en generación, es una auténtica delicia para el paladar.
El compango asturiano está compuesto por una combinación de carnes frescas y curadas, como chorizo, morcilla, panceta y lacón, que brinda un sabor único y característico a este plato típico. Además, las judías blancas en bote son el complemento perfecto, ya que su textura suave y cremosa contrasta a la perfección con la intensidad de las carnes.
Sin duda, una de las mejores formas de disfrutar el auténtico sabor de este plato es en un restaurante en Asturias, donde podrás probarlo preparado de manera tradicional y con ingredientes de alta calidad. Pero si no tienes la oportunidad de visitar esta hermosa región, puedes prepararlo en casa siguiendo algunas de las recetas más conocidas.
La clave para un delicioso compango asturiano con judías blancas en bote es la calidad de los ingredientes, por lo que es recomendable adquirirlos en tiendas especializadas que ofrezcan productos asturianos auténticos. Además, es importante seguir una buena preparación y cocción para obtener el mejor resultado.
No pierdas la oportunidad de saborear el auténtico compango asturiano con judías blancas en bote y déjate conquistar por la riqueza y diversidad de la gastronomía asturiana. Sin duda, una experiencia que no te dejará indiferente y que te hará querer volver una y otra vez.
Fabada con alubias de bote en la Thermomix: fácil y delicioso
Hacer una fabada asturiana puede parecer una tarea tediosa, especialmente si no tienes el tiempo suficiente para remojar y cocinar las alubias durante varias horas. Sin embargo, con la ayuda de la Thermomix, puedes preparar una fabada con alubias de bote de manera rápida y fácil, ¡y nadie notará la diferencia!
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
Como puedes ver, preparar una fabada fácil y deliciosa es posible con la ayuda de la Thermomix. ¡No hay excusa para no disfrutar de este plato tradicional español en la comodidad de tu hogar!
