lentejas con chorizo thermomix

TítuloRecetas de lentejas con chorizo para Thermomix

Las lentejas con chorizo son un plato tradicional de la gastronomía española que ofrece una combinación perfecta entre sabores fuertes y tradición. Con el auge de la tecnología y la popularidad de la famosa Thermomix, cada vez más personas buscan adaptar sus recetas favoritas a esta herramienta culinaria. Por esta razón, te presentamos una selección de deliciosas y fáciles recetas de lentejas con chorizo para Thermomix, ideales para aquellos que desean ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina sin sacrificar el sabor y la calidad. Acompañadas de ingredientes frescos y especias, estas recetas prometen brindarte una experiencia culinaria única y satisfactoria en cada plato. ¡Sigue leyendo y descubre cómo sacar el máximo provecho a tu Thermomix con estas deliciosas opciones de lentejas con chorizo!

Ingredientes

¡Acelera la cocción de tus lentejas utilizando una olla a presión! Este práctico utensilio de cocina permite cocinar los alimentos en menos tiempo sin sacrificar sus nutrientes esenciales.Antes de empezar, es fundamental lavar cuidadosamente las lentejas y dejarlas en remojo por al menos una hora. De esta manera, se ablandarán y se reducirá significativamente el tiempo de cocción.

Una vez preparadas, agregamos las lentejas a la olla a presión junto con agua y otros ingredientes a nuestro gusto, como cebolla, ajo, zanahorias y tomates. Eso sí, hay que tener en cuenta que no debemos llenar la olla más de la mitad para evitar obstrucciones durante el proceso de cocción.

Descubre la receta tradicional de lentejas con chorizo en Thermomix

Si eres amante de la cocina tradicional, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de lentejas con chorizo en Thermomix. Con el toque de la tecnología y la comodidad de esta herramienta culinaria, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición en muy poco tiempo. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.

Ingredientes:

  • 400 gramos de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 100 gramos de chorizo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 800 ml de agua o caldo de verduras
  • Sal y pimienta al gusto
  • Preparación:

    1. Paso 1: Pela y pica la cebolla, los ajos y el pimiento verde. Puedes hacerlo con la ayuda de la Thermomix, utilizando la función "picar". Coloca los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos a velocidad 5.
    2. Paso 2: Añade el chorizo en trozos y programa 5 minutos a temperatura Varoma y a velocidad 1.
    3. Paso 3: Agrega las lentejas, el pimentón dulce, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Vuelve a programar 5 minutos a temperatura Varoma y a velocidad cuchara.
    4. Paso 4: A continuación, añade el agua o caldo de verduras y programa 25 minutos a temperatura 100°C y a velocidad cuchara. Verifica la cocción de las lentejas y si es necesario, puedes dejarlas unos minutos más.
    5. Paso 5: Cuando estén listas, retira la hoja de laurel y tritura las lentejas durante unos segundos a velocidad progresiva 5-10, hasta obtener una textura suave y cremosa.
    6. Paso 6: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta tradicional de lentejas con chorizo en Thermomix.
    7. Sin duda, la Thermomix facilita enormemente la preparación de platos tan tradicionales y deliciosos como este. Anímate a probarlo y descubre lo fácil y rápido que es cocinar con este maravilloso aparato. ¡Buen provecho!

      Cómo preparar un clásico de la cocina española: lentejas con chorizo en Thermomix

      Las lentejas con chorizo son un plato típico de la gastronomía española que no puede faltar en cualquier hogar. Además, si cuentas con una Thermomix para cocinar, la mejor forma de preparar este delicioso platillo es mucho más fácil y rápido.

      Ingredientes:

      • 500 gramos de lentejas
      • 200 gramos de chorizo
      • 1 cebolla
      • 2 dientes de ajo
      • 1 zanahoria
      • 1 pimiento verde
      • 1 tomate
      • 1 hoja de laurel
      • 1 cucharadita de pimentón dulce
      • 1 cucharadita de comino en polvo
      • Aceite de oliva
      • Sal y pimienta al gusto
      • Preparación:

        1. En primer lugar, deberás dejar las lentejas en remojo durante al menos 4 horas, para que se ablanden y se cocinen más rápido.
        2. Pica la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria, el pimiento y el tomate en trozos pequeños.
        3. En tu Thermomix, coloca el aceite de oliva, la cebolla y los dientes de ajo. Programa la máquina a velocidad 1 y temperatura varoma durante 3 minutos.
        4. Añade la zanahoria, el pimiento y el tomate. Programa nuevamente a velocidad 1 y temperatura varoma durante 5 minutos.
        5. Agrega el chorizo troceado, el pimentón dulce y el comino en polvo. Programa a velocidad 1 y temperatura varoma durante 5 minutos.
        6. Añade las lentejas previamente escurridas y la hoja de laurel a la mezcla. Programa a velocidad 1 y 100ºC durante 15 minutos.
        7. Rectifica la sal y la pimienta al gusto. Puedes añadir un poco más de agua si las lentejas están muy espesas.
        8. Puedes dejar reposar las lentejas durante unos minutos antes de servir, para que los sabores se concentren aún más.
        9. Ahora solo te queda disfrutar de estas deliciosas lentejas con chorizo en Thermomix, un plato tradicional y fácil de preparar que seguro encantará a toda tu familia. ¡Buen provecho!

          Conoce la versatilidad de la Thermomix al preparar lentejas con chorizo

          La Thermomix es un electrodoméstico que se ha ganado el corazón de muchas cocineras y cocineros por su versatilidad y facilidad de uso en la preparación de una gran variedad de platos. Una de las recetas más populares en las que se ha destacado la Thermomix es en la preparación de lentejas con chorizo.

          ¿Por qué utilizar la Thermomix para esta receta? La respuesta es simple, con este aparato de cocina es posible ahorrar tiempo y esfuerzo sin sacrificar el sabor y la calidad de los platos. La Thermomix tritura, mezcla, cocina y hasta pica ingredientes con solo una pulsación de botón, lo que la convierte en una herramienta indispensable en la cocina.

          Para preparar unas deliciosas lentejas con chorizo con la Thermomix, solo necesitarás los siguientes ingredientes:

          • 500 gramos de lentejas
          • 250 gramos de chorizo
          • 1 cebolla
          • 2 dientes de ajo
          • 1 pimiento verde
          • 1 zanahoria
          • 1 tomate
          • 2 hojas de laurel
          • 1 cucharadita de pimentón dulce
          • 1 litro de caldo de verduras
          • Procedimiento:

            1. Pica la cebolla, el ajo, el pimiento verde, la zanahoria y el tomate en trozos pequeños con la Thermomix.
            2. En un recipiente con un poco de aceite de oliva, sofríe las verduras picadas.
            3. Añade el pimentón dulce, las lentejas, el chorizo y las hojas de laurel.
            4. Incorpora el caldo de verduras y deja cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 45 minutos.
            5. ¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas lentejas con chorizo preparadas con la ayuda de la Thermomix. Sirve caliente y disfruta de esta suculenta receta llena de sabor y nutrientes.
            6. Como puedes ver, con la Thermomix es posible preparar una gran variedad de platos de manera sencilla, rápida y sin complicaciones. Así que no esperes más y adquiere tu Thermomix para disfrutar de su versatilidad en la cocina.

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