bao pulled pork

Delicioso pan bao con pulled pork la combinación perfecta

Sorprende a tus invitados con un almuerzo exquisito gracias a nuestra receta de pan bao relleno de pulled pork, una opción apetitosa y de preparación sencilla.

Descubre con Jet Extramar Cómo hacer pan bao con pulled pork fácilmente

¡Descubre cómo preparar un delicioso pan bao relleno de pulled pork con nuestra sencilla receta! Ideal para disfrutar en un almuerzo al aire libre.

Para esta receta, utilizaremos el suculento pulled de cerdo de nuestra empresa de alimentos, una carne jugosa y lista para incluir en tus preparaciones.

Ingredientes:

- 8 uds de pan bao blanco de Jet Extramar

- 600 g de pulled de cerdo

- 2 zanahorias

- 1 cebolleta

- Salsa agridulce para acompañar.

¡Comencemos a preparar este delicioso plato siguiendo estos pasos!

Primero, calienta el pulled de cerdo en una sartén hasta que esté bien caliente.

Mientras tanto, corta finamente las zanahorias y la cebolleta en juliana.

Coloca el pulled de cerdo caliente en los panes baos y añade por encima las verduras cortadas.

Finalmente, sirve con salsa agridulce al gusto. ¡Disfruta de esta exquisita opción para un almuerzo al aire libre!

Cómo hacer un delicioso pan bao relleno de pulled pork paso a paso

Si eres amante de la comida asiática, seguramente hayas oído hablar del popular pan bao, también conocido como baozi o steamed buns. Se trata de un delicioso y esponjoso pan al vapor de origen chino, que se ha convertido en un platillo muy popular en todo el mundo.

Pero si piensas que solo puedes disfrutar de este manjar en restaurantes de comida asiática, ¡estás equivocado! En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacer tu propio pan bao desde la comodidad de tu hogar y rellenarlo con una deliciosa carne de cerdo deshilachada, conocida como pulled pork, para crear un plato único y lleno de sabor.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 ml de agua tibia
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 gramos de carne de cerdo deshuesada
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de salsa barbecue
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Paso 1: Preparación del pan bao

    Para empezar, mezcla en un tazón la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agrega poco a poco el agua tibia y el aceite, y amasa hasta obtener una masa homogénea y elástica. Cubre con un paño limpio y deja reposar por 30 minutos.

    Paso 2: Preparación del pulled pork

    Mientras la masa reposa, en una olla caliente aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves. Agrega la carne de cerdo cortada en cubos y condimenta con comino, paprika, sal y pimienta al gusto. Cocina hasta que la carne esté dorada y agrega la salsa barbecue. Deja cocinar por 10 minutos a fuego bajo.

    Paso 3: Armado del pan bao

    Divide la masa en pequeñas porciones del tamaño de un huevo y extiéndelas con un rodillo en forma de círculos. Coloca una cucharada de pulled pork en el centro de cada círculo y cierra sellando bien los bordes. Coloca los panes en una vaporera y cocina al vapor por 15 minutos.

    ¡A disfrutar!

    ¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de tu delicioso pan bao relleno de pulled pork recién hecho. Puedes acompañarlo con algunas verduras frescas como pepino y zanahoria encurtidos, y agregar un toque de salsa de soja. ¡Buen provecho!

    Resalta tus habilidades culinarias con esta receta de pulled pork en pan bao

    Si eres amante de la cocina y quieres dejar impresionados a tus invitados con tus habilidades culinarias, no hay mejor opción que preparar este delicioso pulled pork en pan bao.

    El pulled pork es un platillo típico de Estados Unidos que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo gracias a su sabor y textura inigualables. Y al servirlo en pan bao, una especie de panecillo asiático al vapor, le darás un toque moderno y original a tu presentación.

    Lo mejor de todo es que esta receta es muy sencilla de preparar y no requiere de ingredientes difíciles de encontrar. Sigue los siguientes pasos y sorprende a todos con tu talento culinario.

    Ingredientes:

    • Pork shoulder: 1 kilogramo
    • Sal: 1 cucharada
    • Azúcar: 1 cucharada
    • Ajo en polvo: 1 cucharada
    • Cebolla en polvo: 1 cucharada
    • Pimentón dulce: 1 cucharada
    • Comino: 1 cucharada
    • Mostaza Dijon: 2 cucharadas
    • Salsa BBQ: 1 taza
    • Pan bao: al gusto
    • Ensalada de col: al gusto
    • Preparación:

      1. En una olla grande, mezcla la sal, el azúcar, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el comino, la mostaza Dijon y la salsa BBQ.
      2. Frota esta mezcla sobre el pork shoulder y déjalo reposar en la nevera por al menos 2 horas, o mejor aún, durante toda la noche.
      3. Coloca el pork shoulder en una olla de cocción lenta y cocina por 8 horas a temperatura baja.
      4. Una vez pasado ese tiempo, saca el pork shoulder de la olla y desmenúzalo con ayuda de dos tenedores.
      5. Mientras tanto, calienta los panes bao en un sartén o en el horno.
      6. Sirve el pulled pork en los panes bao y acompáñalos con una deliciosa ensalada de col para darle un toque fresco.
      7. Ahora que ya sabes cómo preparar esta irresistible receta, no esperes más y resalta tus habilidades culinarias con este exquisito plato. Te aseguramos que se convertirá en uno de los favoritos de tus invitados y en uno de tus platos estrella.

        ¡Buen provecho!

        Una combinación irresistible: pan bao y pulled pork

        El pan bao y el pulled pork son dos platos que, individualmente, han ganado popularidad en los últimos años. Pero cuando se combinan, crean una explosión de sabores que es simplemente irresistible.

        El pan bao es un tipo de pan de origen chino, que se caracteriza por su forma de bola y su textura esponjosa. Se ha convertido en un elemento muy presente en la cocina asiática y su versatilidad ha conquistado paladares de todo el mundo.

        Por otro lado, el pulled pork es una técnica de preparación de carne de cerdo, en la que se cocina lentamente y se desmenuza para conseguir una jugosidad y textura únicas. Originario de la cocina americana, se ha extendido a otros países y ha conquistado el corazón de los amantes de la carne.

        Al combinar estos dos elementos, se crea una verdadera delicia para el paladar. El pan bao es ideal para servir como "bun", es decir, como panecillo en el que se coloca la carne del pulled pork. La esponjosidad del pan contrasta a la perfección con la jugosidad y sabor de la carne, creando una armonía única en cada bocado.

        Además, esta combinación se puede enriquecer con otros ingredientes, como por ejemplo una salsa casera de barbacoa, cebolla caramelizada o incluso unas hojas de cilantro fresco. El resultado final es una explosión de sabores en boca que no deja indiferente a nadie.

        Te aseguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos.

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