abadejo plancha

Receta de abadejo a la plancha sabor y salud en un solo plato

Descubre nuestro delicioso plato de filete de abadejo a la plancha, acompañado de unas suculentas verduras horneadas. Una receta de preparación sencilla y con un sabor irresistible para satisfacer tu apetito.

Filete de abadejo Jet grillado con vegetales asados al estilo gourmet

Una deliciosa opción para un plato principal: Filetes de abadejo con piel de Jet Extramar

Si estás buscando una receta fácil y sustanciosa, entonces no puedes dejar de probar este platillo.

Ingredientes:
  • 4 filetes de abadejo con piel de Jet Extramar
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

1. Comienza por limpiar los filetes de abadejo y retirarles la piel.

2. Prepara el aliño mezclando el ajo, el perejil, el aceite de oliva y el zumo de limón.

3. Coloca los filetes en un recipiente y marínalos con el aliño durante 30 minutos antes de cocinarlos.

4. Calienta una sartén a fuego medio y añade un chorrito de aceite de oliva.

5. Cocina los filetes por unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos a tu gusto.

6. Sirve los filetes de abadejo de inmediato para disfrutar de todo su sabor.

¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tu paladar con un plato principal exquisito!

Disfruta de un delicioso filete de abadejo a la plancha

El abadejo es un pescado blanco de agua salada con un sabor suave y una textura firme. Es una excelente opción para una comida saludable y deliciosa. A continuación te mostramos una deliciosa receta para un filete de abadejo a la plancha.

Ingredientes:

  • 4 filetes de abadejo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas frescas picadas (perejil, tomillo, romero)
  • Preparación:

    1. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

    2. Unta los filetes con esta mezcla por ambos lados y espolvorea las hierbas frescas picadas.

    3. Precalienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y coloca los filetes en ella. Cocina por 4 minutos de cada lado.

    4. Sirve el filete de abadejo a la plancha con tu acompañamiento favorito y disfruta de su sabor fresco y delicioso.

    No tienes que ser un experto en la cocina para preparar un filete de abadejo a la plancha. Sigue esta sencilla receta y disfruta de una sabrosa y sana opción para tus comidas.

    ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus familiares y amigos con este delicioso plato de pescado!

    Fácil y deliciosa receta: abadejo a la plancha

    El abadejo a la plancha es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y saludable. Este pescado blanco es bajo en grasa y alto en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier dieta equilibrada.

    Para esta receta necesitarás:

    • 4 filetes de abadejo
    • 1 limón
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta
    • Especias al gusto (recomendamos usar orégano y pimentón)
    • Verduras al gusto para acompañar
    • Paso 1: Enciende tu plancha a fuego medio-alto.

      Paso 2: Lava y seca los filetes de abadejo. Sazona ambos lados con sal, pimienta y las especias de tu elección.

      Paso 3: Vierte un poquito de aceite de oliva en la plancha caliente y coloca los filetes de abadejo. Deja cocinar por 3-4 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido.

      Paso 4: Retira los filetes de la plancha y colócalos en un plato. Exprime el jugo de limón por encima para darle un toque cítrico.

      Acompaña tu abadejo a la plancha con las verduras de tu elección, puede ser una ensalada fresca o vegetales asados. ¡Y listo! Disfruta de una comida deliciosa en pocos minutos y sin complicaciones.

      Esta receta es ideal para aquellos que viven una vida ajetreada y no tienen mucho tiempo para cocinar, pero no quieren sacrificar una alimentación saludable.

      Conoce todos los secretos para preparar un abadejo a la plancha perfecto

      Si eres amante de los pescados y te encanta cocinar en casa, seguramente has intentado preparar diferentes recetas de abadejo a la plancha. Sin embargo, muchas veces el resultado no es el esperado y no logras obtener ese sabor y textura perfectos.

      Pero no te preocupes, en este artículo te revelaremos todos los secretos para preparar un abadejo a la plancha perfecto y sorprender a tus comensales.

      ¿Qué es el abadejo y por qué es ideal para preparar a la plancha?

      El abadejo es un pescado blanco de carne blanda y delicada, ideal para preparar al grill o a la plancha. Además, se trata de un pescado muy nutritivo ya que es rico en proteínas, bajo en grasas y contiene importantes vitaminas y minerales.

      Tips para preparar un abadejo a la plancha perfecto

      A continuación, te dejamos algunos consejos para que puedas preparar un abadejo a la plancha que sea delicioso y jugoso:

      • Escoge un buen pescado: Asegúrate de comprar un abadejo fresco y de calidad para obtener un mejor resultado.
      • Marínalo: Para darle más sabor al pescado, puedes marinarlo durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo. Puedes utilizar aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas como romero o tomillo.
      • Seca bien el pescado antes de cocinarlo: Es importante que el abadejo esté bien seco antes de colocarlo en la plancha para que no salte al entrar en contacto con el calor.
      • Utiliza una buena plancha: Es recomendable utilizar una plancha antiadherente o una plancha de hierro fundido para obtener un mejor sellado y evitar que se pegue.
      • No lo cocines demasiado: El tiempo de cocción dependerá del grosor del pescado, pero en general no debería superar los 5 minutos por cada lado.
      • Condimenta al final: Agrega sal, pimienta y otras especias al abadejo solo al final de la cocción para evitar que se resequen.
      • Ahora que conoces todos estos secretos, anímate a preparar un delicioso abadejo a la plancha y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.

        Recuerda que la clave está en utilizar un pescado fresco de calidad, una buena marinada y no excederse en la cocción.

        ¡Buen provecho!

        Combina sabores con nuestro filete de abadejo a la plancha y verduras horneadas

        Si eres amante de los sabores del mar y de una alimentación saludable, no puedes perderte esta deliciosa receta. El filete de abadejo a la plancha es una opción perfecta para incorporar pescado a tu dieta, y al combinarlo con verduras horneadas, tendrás un plato completo y sabroso.

        Para preparar el filete de abadejo, solo necesitarás unas pizcas de sal y pimienta, y una parrilla o sartén bien caliente. Cocínalo por ambos lados durante unos minutos hasta que quede jugoso por dentro y crujiente por fuera. ¡Verás que su textura es irresistible!

        Pero lo que realmente hará que este plato sea especial, es la combinación con las verduras horneadas. Puedes utilizar las que más te gusten, como zanahorias, calabacín, cebolla, tomate y pimiento, y cortarlas en trozos. Agrega unas cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta, y hierbas provenzales, y hornéalas hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. El resultado será una explosión de sabores que complementarán a la perfección el filete de abadejo.

        No esperes más para probar esta deliciosa combinación de sabores. El filete de abadejo a la plancha y las verduras horneadas son una opción nutritiva, fácil de preparar y con un sabor que deleitará tu paladar. ¡Buen provecho!

        Artículos relacionados